La linea di stratificazione verdure surgelate è studiata per intercettare materiali plastici contaminanti di colore blu, che possono essere presenti nel prodotto lavorato. Questo tipo di operazione è facilitata dall’utilizzo di uno stratificatore, in grado di stendere il prodotto e di creare uno strato omogeno su tutta la superficie di trasporto dello stesso, facilitando (a livello visivo) l’intercettamento dei materiali contaminanti.

La linea e le macchine (d’ora in avanti denominata semplicemente “macchina”) con le relative parti che la compongono, sono idealmente suddivise in 06 elementi-macchina principali:

  • “Coclea”
  • “Sgranatore”
  • “Nastro stratificatore”
  • “Stratificatore”
  • “Nastro ispezione ottica”
  • “Nastro di raccordo”

Realizzata interamente in acciaio inox e con materiali plastici approvati dalla FDA è completamente sanificabile.

DATI TECNICI LINEA

ALIMENTAZIONE 230/400 V - 50 Hz
POTENZA INSTALLATA 7,0 Kw
 

COCLEA

ALIMENTAZIONE 230/400 V - 50 Hz
POTENZA INSTALLATA 0,75 Kw
DIMENSIONI MAX D'INGOMBRO 2,8 m x 1,1 m h = 2,1 m
PESO 250 Kg
 

SGRANATORE

ALIMENTAZIONE 230/400 V - 50 Hz
POTENZA INSTALLATA 1,50 Kw
DIMENSIONI MAX D'INGOMBRO 1,5 m x 0,8 m h = 1,90 m
PESO 220 Kg
 

NASTRO STRATIFICATORE

ALIMENTAZIONE 230/400 V - 50 Hz
POTENZA INSTALLATA 0,75 Kw
DIMENSIONI MAX D'INGOMBRO 2,4 m x 1,21 m h = 1,30 m
PESO 260 Kg
 

STRATIFICATORE

ALIMENTAZIONE 230/400 V - 50 Hz
POTENZA INSTALLATA 2,25 Kw
DIMENSIONI MAX D'INGOMBRO 1,10 m x 1,30 m h = 2,50 m
PESO 590 Kg
 

NASTRO ISPEZIONE OTTICA

ALIMENTAZIONE 230/400 V - 50 Hz
POTENZA INSTALLATA 0,75 Kw
DIMENSIONI MAX D'INGOMBRO 1,21 m x 2,03 m h = 1,10 m
PESO 240 Kg
 

NASTRO DI RACCORDO

ALIMENTAZIONE 230/400 V - 50 Hz
POTENZA INSTALLATA 0,75 Kw
DIMENSIONI MAX D'INGOMBRO 1,03 m x 1,45 m h = 1,3 m
PESO 160 Kg
 
SCROLL TO TOP